Super Ricettario nasce dalla volontà e dalla convinzione dei suoi fondatori di voler
creare un'opera unica nel suo genere e quanto più possibile precisa nei contenuti.
Durante i lavori preparatori si è cercato di unire, coordinando tra loro, l'arte del preparare da
mangiare con una cultura del sapere come e cosa serve conoscere dell'alimentazione, riponendo il tutto
all'interno di quella straordinaria rivoluzione che oggi si chiama: internet, il mondo dei grandi
collegamenti e delle pagine web.