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Come comporre un Menù
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8° MENÙ TIPICO LOMBARDO
Carpaccio di lonza di maiale marinata
Terrina di caprino
Ravioli di farina gialla con Bagoss e lardo croccante
Stinco di maiale ai frutti di bosco
Tortino di mandorle
Bevande
Capriano del Colle rosso
San Martino della Battaglia Tocai liquoroso
CALORIE MENÙ
Somma delle calorie di ogni ricetta :
per porzione: 2579 KCal
per 100 g: 1391 KCal
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